Asem-asem iga sapi by Warung arnyla. Asem-asem iga sapi. serba serbi mila. Загрузка. Asem Asem Iga Sapi Bahan bahan nya: -Setegah kilo iga sapi, di rebus debga bumbu sampai empuk. -bawang merah iris tipis -bawang putih iris tipis -lengkuas.
Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.
Sajian ini cocok disantap dengan bertemankan sepiring nasi hangat, ditambah dengan bahan pelengkap seperti kerupuk dan sambal cabai rawit yang pedas menyegarkan.
Resep asem asem iga sapi belimbing wuluh, kuah segar serta enak juga pedas.
Kamu bisa membuat Asem asem iga sapi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Asem asem iga sapi
- Kamu butuh 500 gr iga sapi (jadi 8 potong).
- Siapkan 100 gr buncis.
- Kamu butuh 100 gr Wortel.
- Bunda butuh 5 buah cabe merah keriting atau cabe merah besar.
- Anda butuh 5 buah cabe hijau.
- Bunda butuh 2 buah tomat hijau.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 sendok makan asam jawa.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Anda butuh 4 sendok makan Kecap manis.
- Siapkan jika diperlukan Penyedap.
- Siapkan 2000 ml Air.
Variasi cita rasa asam yang segar pada masakan memang memberikan sensasi kelezatan tersendiri. Sayur, ikan, daging hingga tetelan pun biasa diolah dalam masakan berkuah asam. Iga sapi adalah bagian dari tulang rusuk sapi yang memang bisa dibuat olahan masakan yang sedap diantaranya seperti sup iga sapi dan resep yang akan kami bagi adalah asem-asem iga sapi. Untuk proses pembuatan masakan asem-asem iga sapi ini supaya iga sapi terasa enak dan empuk maka.
Langkah-langkah membuat Asem asem iga sapi
- Rebus iga sampai empuk, jika ingin cepat empuk bisa pake presto..
- Iris bumbu : bawang merah,bawang putih,cabe merah dan hijau.
- Potong potong wortel memanjang dan potong2 buncis,potong tomat hijau.
- Cara memasaknya : tumis bumbu sampe layu (bawang merah,bawah putih,semua cabe,daun salam dan lengkuas).
- Masuka Iga sapi beserta kaldunya,aduk aduk tambahkan air 2 lt (jika mau bisa ditambah),masukan wortel,buncis, garam,gula,kecap,asam jawa,penyedap, biarkan sampe mendidih,jika sudah mendidih terakhir masukan tomat hijau..aduk angkat,sial disajikan.
Asem Asem Iga Sapi Bahan bahan nya: -Setegah kilo iga sapi, di rebus debga bumbu sampai empuk. -bawang merah iris tipis. Kreasi resep masakan khas Indonesia resep membuat asem asem iga sapi yang praktis dan simple dan menu praktis sehari hari. Resep Asem Asem Iga Sapi Simpel Dan Enak. Asem Asem Daging Sapi. umi fidh. Resep Indomie Stik Goreng Ide Jualan Praktis Menguntungkan.
Mudah sekali kan memasak Asem asem iga sapi ini? Selamat mencoba.