Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari.

Sop iga sapi Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Bunda bisa memasak Sop iga sapi menggunakan 29 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sop iga sapi

  1. Siapkan 1 kg iga sapi.
  2. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  3. Kamu butuh 2,5 liter air.
  4. Siapkan 2 buah wortel.
  5. Siapkan 2 buah kentang.
  6. Bunda butuh 1 buah tomat, (lg kosong jd sy skip).
  7. Anda butuh secukupnya Lada putih.
  8. Anda butuh secukupnya Lada hitam.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Siapkan 4 siung bawang merah.
  12. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 cm jahe.
  14. Anda butuh Bumbu cemplung.
  15. Siapkan 2 cm kayu manis.
  16. Kamu butuh 1 butir kapulaga besar.
  17. Anda butuh 2 butir kapulaga hijau.
  18. Kamu butuh 2 buah cengkeh.
  19. Bunda butuh 1 buah pekak.
  20. Siapkan 1/2 butir pala.
  21. Bunda butuh 1/2 butir bombay.
  22. Siapkan 1 sdt jinten.
  23. Bunda butuh Sejumpit ketumbar bubuk.
  24. Siapkan Daun bawang ambil putihnya saja.
  25. Kamu butuh Pelengkap.
  26. Siapkan Irisan daun bawang.
  27. Bunda butuh Bawang merah goreng.
  28. Anda butuh Jeruk limau.
  29. Siapkan Sambel merah.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang.

Cara memasak Sop iga sapi

  1. Rebus iga sapi dan daun salam kurang lebih 10 mnt, buang airnya, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu cemplungan.
  3. Tuang air, masukkan iga, wortel, kentang, garam & lada..
  4. Presto selama kurang lebih 25 menit.
  5. Sajikan dengan pelengkap.
  6. .

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Sop iga sapi dimasyarakat memang cukup banyak dicari. Hal ini memang dapat dibuktikan dengan melihat resto-resto besar yang menyediakan menu sop iga telah diramaikan oleh pengunjung. Sop Iga Sapi Spesial Dengan Rempah Rempah Rahasia.

Mudah sekali bukan bikin Sop iga sapi ini? Selamat mencoba.