Garang asem iga sapi yang sedap dan segar dapat anda buat sendiri dirumah. Garang asem sangat cocok bagi anda yang suka makan berkuah , asam dan pedas. Silahkan kunjungi channel Raja Masak untuk melihat kumpulan video slide resep makanan terlengkap atau klik https.

Asem2 iga masak santan Karena bagian ini secara alami lebih tangguh, maka ada. Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Sajian ini cocok disantap dengan Nah, bagi anda yang penasaran ingin mencicipi lezatnya hidangan garang asem iga, kali ini kami akan berbagi resep dan cara membuatnya. Bunda bisa memasak Asem2 iga masak santan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Asem2 iga masak santan

  1. Siapkan 500 gr iga sapi potong2.
  2. Anda butuh 3 buah wortel potong memanjang.
  3. Siapkan 7 buah blimbing sayur/wuluh.
  4. Bunda butuh 2 cabe hijau gede belah 2.
  5. Siapkan 6 cabe rawit utuh.
  6. Siapkan 1 bungkus santan segitiga.
  7. Bunda butuh Lengkuas.
  8. Siapkan Salam.
  9. Kamu butuh Bumbu halus :.
  10. Siapkan 8 siung bawang merah.
  11. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  12. Bunda butuh 3 cabe merah besar.
  13. Bunda butuh 2 ruas jari kunyit.
  14. Siapkan selera Gula garam.

Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Hal tersebut karena rasanya yang sangat cocok bagi lidah orang Jawa bahkan lidah dari orang Indonesia sendiri. Bagi pecinta daging lembut seperti iga, asem-asem iga sapi ini jadi sajian yang cocok untuk Anda. Bahan-bahan untuk memasak garang asem iga sapi ini mudah sekali ditemukan di pasar atau supermarket sekitar Anda.

Cara buat Asem2 iga masak santan

  1. Rebus iga sapi sampe empuk.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan salam juga lengkuasnya..biarkan sampai matang betul.
  3. Masukkan wortel yg sdh di potong memanjang.
  4. Masukkan rebusan iga sapi beserta kuahnya.
  5. Tambahkan air jika perlu.
  6. Masukkan blimbing sayur, cabe hijau, cabe rawit.
  7. Masukkan santan si segitiga.
  8. Kecilkan api.
  9. Biarkan sampe 45 mnt.
  10. Koreksi rasa.
  11. Siap santap di temani kecap manis and krupuk...😋😘.

Masak hingga matang dan rasa asemnya pas. asem harus direbus beberapa lama dulu sehingga rasa asemnya terasa. - Setelah jagung matang, masukkan labu siam, masak hingga matang. - Tambahkan daun melinjo dan air asem. Lalu masukkan gula dan garam, tes rasa dan sajikan. Resep asem asem daging, olahan daging yang berkuah segar terasa asem manis, dijamin bikin ketagihan, terlebih Asem asem daging dikenal sebagai olahan daging sapi berkuah dari Jawa Tengah. Berkuah bening, asem asem daging didominasi rasa asam, pedas, gurih yang menyegarkan. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian.

Mudah sekali bukan bikin Asem2 iga masak santan ini? Selamat mencoba.