Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari.

Sop iga sapi Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Bunda bisa buat Sop iga sapi memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sop iga sapi

  1. Siapkan 1 kg iga sapi direbus dengan jahe agar tidak bau.
  2. Bunda butuh 2 buah kentang potong dadu.
  3. Kamu butuh 2 buah wortel iris melingkar.
  4. Bunda butuh iris Daun bawang.
  5. Bunda butuh iris Daun seledri.
  6. Anda butuh Bawang goreng.
  7. Siapkan Air secukupunya.
  8. Bunda butuh Minyak untuk menumis.
  9. Anda butuh Bumbu halus.
  10. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  11. Siapkan 1/2 biji pala.
  12. Bunda butuh 7 biji Kapulaga (dibuang kulitnya ambil bijinya saja).
  13. Kamu butuh Bumbu lain.
  14. Bunda butuh 3 buah cengkeh.
  15. Kamu butuh 1 potong kayu manis.
  16. Siapkan 2 buah kembang lawang.
  17. Siapkan 1/2 sdm guka pasir.
  18. Bunda butuh secukupnya Garam.
  19. Anda butuh Royco sapi.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang.

Langkah-langkah buat Sop iga sapi

  1. Rebus iga sampai empuk dgn jahe yg dimemarkan. Kadang saya rebus banyak sekalian bisa utk 2x masak krn dirumah gk suka sayur dingin. Jd bs bikin yg fresh2. Jd hemat gas..
  2. Haluskan bawang putih, biji pala, kapulaga dan tumis dengan minyak sampai harum. Gunakan api keciil dan jgn sampai bumbu gosong agar tidak pait..
  3. Setelah harum masukkan air sesuai kebutuhan. Semakin byk porsi. Berarti semakin byk air n bumbu. Jadi fikira2 aja ya say....
  4. Masukkan iga, wortel, kentang, kayu manis, cengkeh, kembang lawang dan rebus sampai empuk.
  5. Setelah empuk masukkan daun bawang, gula, garam, royco sapi dan check rasa lalu matikan kompor.
  6. Siap diplating di mangkok. Taburi dgn daun seledri dan bawang goreng... selamat mencoba. Dan recook.. semoga suka dan bermanfaat.

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Sop iga sapi dimasyarakat memang cukup banyak dicari. Hal ini memang dapat dibuktikan dengan melihat resto-resto besar yang menyediakan menu sop iga telah diramaikan oleh pengunjung. Sop Iga Sapi Spesial Dengan Rempah Rempah Rahasia.

Gampang sekali bukan bikin Sop iga sapi ini? Selamat mencoba.