Sop Iga Kamu bisa memasak Sop Iga memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sop Iga

  1. Kamu butuh 1 kg iga sapi.
  2. Siapkan 2 buah wortel.
  3. Siapkan 1 buah kentang.
  4. Anda butuh 1 batang daun bawang.
  5. Bunda butuh 1 batang daun seledri.
  6. Siapkan Garam.
  7. Bunda butuh Gula.
  8. Siapkan Bumbu halus :.
  9. Siapkan 5 siung bawang merah.
  10. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  11. Anda butuh Lada.
  12. Bunda butuh (Tumis dengan sedikit minyak).
  13. Siapkan Pelengkap :.
  14. Siapkan Bawang goreng.
  15. Siapkan Tomat.

Langkah-langkah memasak Sop Iga

  1. Cuci bersih iga, rebus air hingga mendidih dan masukan iga. Masak hingga empuk.
  2. Masukan bumbu halus yg sudah di tumis, wortel dan kentang masak hingga empuk.
  3. Setelah matang masukan daung bawang, seledri, garam, dan gula, koreksi rasa.
  4. Jika di rasa sudah OK, matikan kompor dan siap di sajikan, beri sedikit bawang goreng dan tomat.

Gampang sekali kan bikin Sop Iga ini? Selamat mencoba.