Sop konro makasar ala bunda jkb 😉

Bunda bisa memasak Sop konro makasar ala bunda jkb 😉 menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop konro makasar ala bunda jkb 😉

1. Bunda butuh 1 kg iga sapi.
2. Anda butuh 7 siung Bawang merah.
3. Siapkan 5 siung Bawang putih.
4. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
5. Kamu butuh 1 sdt Merica.
6. Siapkan 5 butir Kemiri.
7. Siapkan 1 ruas besar Lengkuas.
8. Siapkan 5 cm Kunyit sekitar.
9. Siapkan 3 cm Jahe.
10. Siapkan 1 sdt Jinten.
11. Siapkan 1 batang Kayu manis besar.
12. Anda butuh 1/2 sdm Kapulaga.
13. Kamu butuh 5 butir Kluwek seduh air sdkt.
14. Kamu butuh 3 sdm Air asam jawa sekitar.
15. Bunda butuh 9 butir Cengkeh.
16. Siapkan 5 lembar Daun salam.
17. Bunda butuh 5 lembar Daun jeruk.
18. Siapkan secukupnya Garam.
19. Siapkan secukupnya Gula merah (optional saja sbg penggugah rasa).
20. Siapkan Pelengkap :.
21. Siapkan 1 batang Bawang daun cincang.
22. Anda butuh secukupnya Bawang goreng.
23. Bunda butuh sesuai selera Emping.

Cara memasak Sop konro makasar ala bunda jkb 😉

1. Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai wangi.
2. Masukkan iga yg sdh dicuci lalu tambahkan air hingga terendam semua. Masak sampai iga empuk.
3. Jika sudah matang, sajikan di piring, taburi bawang daun dan bawang goreng secukupnya dan emping s g tambahan.

Mudah sekali bukan buat Sop konro makasar ala bunda jkb 😉 ini? Selamat mencoba.