Krengsengan Iga Sapi Kamu bisa buat Krengsengan Iga Sapi menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Krengsengan Iga Sapi

  1. Siapkan 1 kg tulang iga sapi.
  2. Kamu butuh 100 ml kecap manis.
  3. Anda butuh 2 cm lengkuas,geprek.
  4. Siapkan 5 lbr daun jeruk,sobek2.
  5. Anda butuh 2 bh tomat,potong dadu kecil.
  6. Anda butuh 10 bh cabe rawit utuh.
  7. Anda butuh 1 sdt kaldu sapi bubuk.
  8. Siapkan 1500 ml air.
  9. Anda butuh Bumbu halus :.
  10. Siapkan 5 bh cabe rawit merah.
  11. Anda butuh 7 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh 10 btr bawang merah.
  13. Bunda butuh 4 cm kunyit,dibakar.
  14. Bunda butuh 5 btr kemiri,dibakar.
  15. Anda butuh 2 sdt garam.
  16. Bunda butuh 1 sdt lada putih bubuk.
  17. Anda butuh Bahan pelemgkap :.
  18. Siapkan Emping goreng.
  19. Siapkan Bawang merah goreng.

Cara membuat Krengsengan Iga Sapi

  1. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun jeruk,lengkuas,garam dan lada bubuk. Aduk rata,masak hingga harum dan benar2 matang.
  2. Masukkan iga sapi,kecap manis,air,aduk rata. Masak dengan api kecil hingga iga sapi empuk..
  3. Masukkan seluruh sisa bahan,cicipi dan koreksi rasanya. Didihkan sekali lagi. Sajikan hangat dengan bahan pelengkap.

Gampang sekali bukan buat Krengsengan Iga Sapi ini? Selamat mencoba.