Tengkleng Iga Sapi Anda bisa memasak Tengkleng Iga Sapi memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tengkleng Iga Sapi

  1. Kamu butuh 1/2 kg iga sapi.
  2. Bunda butuh 1 ltr air.
  3. Siapkan Bumbu halus :.
  4. Anda butuh 5 siung bwg merah.
  5. Siapkan 3 siung bwg putih.
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  7. Bunda butuh 2 sdt lada bubuk.
  8. Siapkan 4 butir kemiri.
  9. Siapkan 4 cm lengkuas.
  10. Siapkan Bumbu geprek :.
  11. Anda butuh 3 btg serai.
  12. Kamu butuh 3 lbr daun salam.
  13. Anda butuh 3 lbr daun salam.
  14. Bunda butuh Secukupnya gula & garam.
  15. Siapkan Secukupnya penyedap.
  16. Bunda butuh 2 cm kunyit.
  17. Siapkan 10 bh cabe rawit utuh.
  18. Bunda butuh 300 ml santan.

Cara buat Tengkleng Iga Sapi

  1. Rebus iga dengan 1 ltr air sampai empuk..
  2. Tumis bumbu halus, masukkanbumbu geprek. Cabe rawit utuh. Masak hingga matang. Lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis ke rebusan iga sebelumnya..
  3. Lalu masukkan santan sedang rebus sampai matang. Masukkan gula,garam dan penyedap bila suka. Selamat mencoba.

Gampang sekali bukan bikin Tengkleng Iga Sapi ini? Selamat mencoba.