Soto Daging Betawi Ketofy #ketopad_cp_anekasoto Kamu bisa memasak Soto Daging Betawi Ketofy #ketopad_cp_anekasoto memakai 27 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Soto Daging Betawi Ketofy #ketopad_cp_anekasoto

  1. Siapkan 🍲 Bahan_1.
  2. Bunda butuh 1/4 kg tulang iga sapi.
  3. Bunda butuh 1/4 kg daging sapi.
  4. Anda butuh 200 ml santan Kara.
  5. Siapkan 100 ml whipped cream.
  6. Anda butuh 1 ltr air kaldu, bekas rebusan tulang & daging.
  7. Siapkan 🍲 Bahan_2.
  8. Anda butuh 2 btg sereh, dikeprek.
  9. Siapkan 4 lbr daun salam.
  10. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  11. Siapkan 3 btr kapulaga.
  12. Siapkan 3 bh cengkeh.
  13. Siapkan 2 ruas kayu manis.
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas, dikeprek.
  15. Bunda butuh Secukupnya penyedap, Stevia drop, garam.
  16. Siapkan 🍲 Bumbu dihaluskan.
  17. Siapkan 3 btr kemiri.
  18. Siapkan 8 siung bawang putih.
  19. Siapkan 10 siung bawang merah.
  20. Siapkan 1 ruas jahe.
  21. Siapkan Secukupnya merica, jinten, ketumbar dan pala.
  22. Anda butuh 🍲 Bahan pelengkap.
  23. Kamu butuh 2 bh tomat, potong kotak.
  24. Bunda butuh 3 btr telur rebus, belah dua.
  25. Siapkan Irisan daun bawang.
  26. Kamu butuh Bawang goreng.
  27. Siapkan Irisan jeruk nipis.

Cara memasak Soto Daging Betawi Ketofy #ketopad_cp_anekasoto

  1. Rebus tulang iga dan daging dengan bahan 2 sampai empuk..
  2. Tumis bumbu halus sampai harus, lalu tuang ke dalam rebusan daging..
  3. Masukkan santan, whipped cream dan penyedap sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Masak hingga bumbu meresap dan matang..
  4. Tes rasa, bisa tambahkan beberapa tetes Stevia dan garam..
  5. Sajikan di mangkok, tata dengan bahan pelengkap..
  6. Selamat menikmati 👱.

Mudah sekali kan memasak Soto Daging Betawi Ketofy #ketopad_cp_anekasoto ini? Selamat mencoba.