Anda bisa buat Gulai Daging Sapi memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Gulai Daging Sapi
- Anda butuh 1,5 ons iga sapi.
- Anda butuh 1 ons daging sapi.
- Siapkan 1 wawar kelapa, parut jadikan santan.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
- Kamu butuh 1 batang sereh, geprek.
- Anda butuh 1 ruas jari Laos, geprek.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
- Anda butuh 2 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya air.
- Bunda butuh 2 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Gulai Daging Sapi
- Rebus iga dan daging sapi hingga empuk..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, Kemiri, Ketumbar, Jahe, kunyit Dan garam..
- Tumis Bumbu Yang sudah dihaluskan bersama Serai, daun jeruk, Laos, dan daun salam. Masukkan ke dalam rebusan iga dan daging sapi..
- Masukkan santan. Tunggu hingga mendidih. Sajikan bersama dg bawang goreng. Nyammmm.
Gampang sekali kan buat Gulai Daging Sapi ini? Selamat mencoba.