*NON HALAL!* Sop Iga Babi

Anda bisa memasak *NON HALAL!* Sop Iga Babi memakai 19 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat *NON HALAL!* Sop Iga Babi

1. Siapkan Bahan Utama.
2. Bunda butuh 1/2 kg tulangan iga sapi.
3. Siapkan Bumbu Tumis (haluskan).
4. Siapkan 4 siung bawang merah.
5. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
6. Siapkan Sayuran (iris sesuai selera).
7. Anda butuh 3 pcs Wortel.
8. Kamu butuh Daun bawang.
9. Siapkan Buncis.
10. Siapkan Bumbu Lainnya.
11. Siapkan 1 sdt Garam.
12. Kamu butuh 1/2 sdt Gula.
13. Bunda butuh 1/2 sdt Merica.
14. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur.
15. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
16. Bunda butuh 3 siung bawang merah (iriskan lalu goreng untuk taburan).
17. Siapkan Optional.
18. Bunda butuh Kalian bisa tambahkan baso atau sosis.
19. Anda butuh Dagingnya bisa ganti tetelan sapi kok.

Cara membuat *NON HALAL!* Sop Iga Babi

1. Rebus tulangan iga hingga air mendidih dan buang air rebusan pertama untuk membuang lemak dan darah pada tulangan iga lalu rebus lagi sampai air mendidih dan keluar kaldunya..
2. Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan daun jeruk supaya lebih harum.
3. Masukan tulangan iga beserta air rebusannya, tunggu hingga mendidih.
4. Masukkan sayuran, mulai dari yang paling keras dulu, wortel, buncis, daun bawang..
5. Tambahkan bumbu lainnya sesuai selera lalu koreksi rasa..
6. Kalau suka pedas bisa dibanyakin mericanya atau tambahkan bubuk cabai.
7. Jika rasa sudah pas, masukan bawang goreng..
8. Jadi deh! Selamat menikmati..

Gampang sekali kan membuat *NON HALAL!* Sop Iga Babi ini? Selamat mencoba.