Tongseng Iga Sapi Pedas Bunda bisa memasak Tongseng Iga Sapi Pedas menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Iga Sapi Pedas

  1. Siapkan iga sapi rebus sampai empuk.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Kamu butuh bawang merah.
  4. Siapkan bawang putih.
  5. Kamu butuh jahe.
  6. Bunda butuh kunyit.
  7. Siapkan ketumbar bubuk.
  8. Kamu butuh lada bubuk.
  9. Siapkan pala.
  10. Bunda butuh kemiri.
  11. Bunda butuh cabe merah besar /keriting.
  12. Anda butuh Cabe rawit.
  13. Siapkan Bumbu lain:.
  14. Siapkan lb daun salam.
  15. Bunda butuh bt serai geprek.
  16. Siapkan lengkuas geprek.
  17. Kamu butuh lb daun jeruk buang tengahnya.
  18. Kamu butuh tomat potong2.
  19. Kamu butuh kecap manis.
  20. Anda butuh Bawang merah goreng.
  21. Kamu butuh Penyedap rasa.
  22. Siapkan Garam.

Cara memasak Tongseng Iga Sapi Pedas

  1. Tumis bumbu halus,daun salam, jeruk, lengkuas, serai sampai harum dan berminyak.
  2. Masukan air secukupnya, didihkan..msukan iga dan air rebusannya dan kecap manis.. Masak sampai bumbu meresap (tmbahin air jika prlu).
  3. Masukan tomat potong,penyedap,garam dan bawang goreng mtikan api.. Jika ska bisa tmbah kol/kubis y...
  4. Sajikan selagi hangat...

Mudah sekali bukan buat Tongseng Iga Sapi Pedas ini? Selamat mencoba.