Bunda bisa memasak Garang Asem Daging #Keto (mudah, segar dan enak) menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Garang Asem Daging #Keto (mudah, segar dan enak)
- Siapkan 500 gr daging sapi atau iga sapi.
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus daging.
- Siapkan Bahan2 yg di iris, jgn diblender ya (saya di uleg kasar):.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan Bahan tambahan:.
- Kamu butuh 10 cabe rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan 2 daun sereh.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Lengkuas 2 ruas jari digeprek.
- Anda butuh Jahe 1 ruas jari digeprek.
- Bunda butuh 6 buah belimbing wuluh diiris2.
Langkah-langkah membuat Garang Asem Daging #Keto (mudah, segar dan enak)
- Rebus daging dengan air secukupnya, bersihkan dari darahnya. Rebus sampai empuk.
- Sementara itu, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan daun salam, daun sereh, daun jeruk, jahe dan lengkuas. Masak sampai harum.
- Masukkan tumisan bawang2 dan daun ke dalam rebusan daging sapi. Aduk.
- Kemudian masukkan cabe rawit merah dan belimbing wuluh ke rebusan daging. Masak hingga matang.
- Garang asam daging siap dihidangkan.
Mudah sekali kan membuat Garang Asem Daging #Keto (mudah, segar dan enak) ini? Selamat mencoba.