Asem Asem Iga Sapi Kamu bisa membuat Asem Asem Iga Sapi memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Asem Asem Iga Sapi

  1. Siapkan 1/2 Kg Iga Sapi.
  2. Kamu butuh 3 Buah Tomat hijau.
  3. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 buah serai digeprek.
  6. Kamu butuh 1 ruas jahe digeprek.
  7. Siapkan Daun bawang.
  8. Siapkan Cabe rawit.
  9. Kamu butuh Garam.
  10. Anda butuh Bahan halus.
  11. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih.
  13. Anda butuh 2 butir kemiri disangrai.
  14. Anda butuh 2 cm kunyit dibakar.

Cara buat Asem Asem Iga Sapi

  1. Rebus iga dengan jahe hingga empuk. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai hingga harum lalu campurkan kedalam iga yang sudah direbus (air rebusan tetap digunakan).
  3. Tambahkan garam, kecap, tomat, cabe rawit, daun bawang tes rasa..
  4. Sajikan dengan cinta dan jangan lupa berdoa sebelum makan.

Mudah sekali kan buat Asem Asem Iga Sapi ini? Selamat mencoba.