Bunda bisa buat Asem asem iga Pak Raden Rawamangun menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Asem asem iga Pak Raden Rawamangun
- Siapkan 1/2 kg iga sapi.
- Anda butuh 1/4 kg Buncis.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 4 buah cabe ijo keriting.
- Kamu butuh Salam, laos, sereh, daun jeruk.
- Kamu butuh 5 buah belimbing wuluh.
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir.
- Kamu butuh secukupnya Kaldu sapi.
Cara membuat Asem asem iga Pak Raden Rawamangun
- Rebus iga hingga empuk.
- Rajang bawang merah, bawang putih, cabe.
- Oseng bumbu rajang dan masukan iga rebus.
- Tambahkan air kaldu sapi, garam dan gula.
- Siap dihidangkan.
Mudah sekali bukan memasak Asem asem iga Pak Raden Rawamangun ini? Selamat mencoba.