Kamu bisa membuat Resep Asem-asem Iga maknyus ala Hotel bintang lima Enak memakai 11 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Resep Asem-asem Iga maknyus ala Hotel bintang lima Enak
- Siapkan untuk 4 porsi :.
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar dibakar.
- Bunda butuh 2 ruas jahe di iris dan dibakar.
- Siapkan 1 ruas kunyit iris tipis bakar.
- Siapkan 500 gr iga sapi potong kecil-kecil (sesuai selera).
- Kamu butuh 4 buah cabe hijau iris.
- Siapkan 5 buah tomat hijau iris dadu.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Kamu butuh 2 buah bawang putih.
- Anda butuh 5 buah belimbing wuluh potong dadu kecil.
- Siapkan garam, gula, lada,.
Langkah-langkah membuat Resep Asem-asem Iga maknyus ala Hotel bintang lima Enak
- Rebus air sampai mendidih.
- Masukkan iga yang sudah dipotong-potong.
- Kemudian angkat, cuci iga yang sudah direbus, buang airnya.
- Rebus air sampai mendidih masukan iga yang sudah dicuci.
- Masukkan kunyit, cabe ijo, jahe yang sudah dibakar.
- Sementara tumis, bawang merah bawang putih dan cabe.
- Masukkan iga dan kuah yang direbus.
- Tambahkan tomat dan belumbing wuluh.
- Tambahkan garam, gula, lada dan sedikit kecap manis.
- Terakhir cicipin sampai kerasa asem manis dan gurih.
Gampang sekali kan membuat Resep Asem-asem Iga maknyus ala Hotel bintang lima Enak ini? Selamat mencoba.